|
In Südafrika, dem Regenbogenland, hat der Weinanbau eine Tradition von mehr als 300 Jahren. So wie die Kulturen Afrikas, Europas und Asiens am südlichen Zipfel Afrikas aufeinandertreffen und sich vermischen, so bilden auch die heutigen südafrikanischen Weine eine Komposition zwischen der Tradition der Alten Welt und dem modernen Stil der Neuen Welt.
Südafrika hat 5 Weinregionen (Coastal, Olifants River, Boberg, Breede River Valley, Little Karoo), unterteilt in 14 Weinanbaugebiete. Ca 4.500 Produzenten bewirtschaften rund 100.000 Hektar Rebfläche.
|
|
